Охладитель предназначен для быстрого охлаждения и очистки от лёгкого мусора жареных семечек, арахиса, и других продуктов.
Охлаждение происходит за счёт продувки сильным напором воздуха через слой продукта. После жарочной печи продукт насыпается в специальный короб. Дно короба изготовлено из перфорированного металла (с отверстиями). Короб с продуктом вставляется в охладитель. Одноразовая загрузка от 5 до 8кг. Время охлаждения одной порции продукта 3…5мин. Время охлаждения зависит от температуры входящего воздуха. Короб удерживается в охладителе с помощью специальных защёлок. После прохождения через продукт, горячий воздух с пылью и легким мусором попадает в циклон, где происходит очистка, мусор опускается в мусоросборник, который крепится в нижней части циклона, а воздух через верхнюю часть выходит в помещение.
Машина изготовлена по всем правилам машиностроения, оснащена комплектующими мировых производителей, имеющими оптимальные цены и поэтому надёжна, безопасна, не требует технического обслуживания и имеет невысокую цену.
Продукт в этой машине охлаждается и очищается во взвешенном состоянии («в бурлящем слое»), и поэтому после обработки продукт на 100% охлаждается и очищается.
Производительность, кг/час: |
60…80 |
Масса разовой загрузки, кг |
до 10 |
Режим работы |
суточный |
Напряжение питания, В |
380 |
Потребляемая мощность, кВт |
3,0 |
Масса, кг |
150 |
Габаритные размеры, мм |
2130х1050х2350 |